モンテビデオ 夏はアサードで焼肉を！

夏になってくると、

家庭でアサードをするための

焼き器が店頭に並ぶようになります。

網の下には、

十分な薪を入れるスペースがあります。

美味しく食べるためには、

薪が燃えて炭火で焼くのがコツのようです。

肉の脂肪分が落ち、あっさりとした味になるので、

いくらでも食べられるようです。

値段は一台1,200ペソ（約6,000円）です。

手頃な価格です。

薪は、

スーパーマーケットに山のように売られています。

3kg程度に分けて売られているので、

薪には困らないでしょう。

夏本番、

週末には多くの玄関先でアサードを見るようになるでしょう。